فتاة سورية تترجم فكرة صغيرة لمشروع عملاق يدر أكثر من ألف دولار شهريًا

فتاة سورية تترجم فكرة صغيرة لمشروع عملاق يدر أكثر من ألف دولار شهريًا
تقف السيدة “رزان الصوص” كمثال ملهم وفخر للعديد من السوريين، حيث استطاعت بنجاح خاص بها أن تخطف أنظار الصحافة في بريطانيا. ولكن إنجازاتها لم تقتصر على الإعلام فحسب، بل تجاوزت ذلك بكثير. فقد قامت هذه السيدة أيضًا بالتعاون مع الممثلة العالمية “كيت بلانشيت” في تصوير فيلم.

بعد أن هاجرت مع زوجها وأطفالها إلى بريطانيا في عام 2012 بسبب الحرب السورية، فقدت العائلة كل ممتلكاتها، وهو ما دفعها لتغيير من حياتها والبحث عن وسيلة للعيش الكريم لعائلتها. قررت الاستفادة من مهاراتها وقامت بتصنيع نوع خاص من الجبن بأسلوب سوري، وهو ما أسهم في نجاحها واستحسان الناس. وقد وجدت هذه السيدة تحفيزًا ودعمًا كبيرًا من قبل الجالية السورية وغيرها من الأشخاص الذين يشعرون بالفخر لها وبإنجازاتها.

بفضل قدرتها على تحقيق النجاح في مجال صناعة الجبن باستخدام الأسلوب السوري، استطاعت السيدة رزان أن تصنع لنفسها مستقبلًا مشرقًا ويُعتبر مثالًا يُحتذى به للإصرار والعزيمة في مواجهة التحديات. إنها قصة مؤثرة تذكرنا بقوة الإرادة البشرية وقدرتها على تحويل الصعاب إلى فرص ونجاحات.

رزان تحققت لها رغبتها ونجحت في الحصول على تقدير وإعجاب من البريطانيين لجبنها السوري، وهو ما دفعها لتوسيع نشاطها التجاري. لم تكتفِ بالتصنيع في المنزل، بل قامت بالتعاون مع وكالة محلية للمشاريع، حيث حصلت على مبلغ مالي قدره 2500 جنيه استرليني لتطوير عملها. في يونيو 2014، بدأت رزان في الخطوة التالية لمشروعها.

بعد مرور فقط 4 أشهر، حصلت رزان على جائزة برونزية في إحدى المسابقات الدولية لعرض الجبن، وهو إنجاز كبير يشهد على نجاحها ومهارتها في هذا المجال.

تذكر رزان أن دراستها في علم الصيدلة قد ساعدتها كثيرًا في مشروعها، فهو ما أتاح لها فهمًا كاملاً لطبيعة جبن الحلوم الكيميائية ومكوناتها.

أثناء بداية عملها، كانت أداة الأولى التي استخدمتها هي ماكينة الآيس كريم الرخيصة. وقام زوجها بتحويل نظام التبريد في الماكينة إلى نظام تسخين، مما سمح لها بتحضير وتصنيع الجبن بشكل فعال.

بفضل الشغف والمهارات التي تمتلكها رزان، نجحت في بناء مشروع ناجح واكتسبت إشادة وتقدير من جمهورها وعملائها في بريطانيا. تجربتها تُلهم العديد من الناس، خاصةً السوريين الذين يراها مثالًا يحتذى به للتغلب على الصعاب وتحقيق النجاح في أرض بعيدة.