مزارعون عرب يبدؤون بزراعة نبتة “العلفق” في أحواض صغيرة ويحققون أرباحاً خيالية ويكشفون الطريقة
زراعة العلفق.. مزارعون عرب يبدؤون بزراعة نبتة “العلفق” في أحواض صغيرة ويحققون أرباحاً خيالية ويكشفون الطريقة
تعتبر هذه النبتة صيدلية طبية، وتتميز بسهولة زراعتها ومرابحها الضخمة، وسنتعرف على أماكن تواجدها وفوائدها وكيفية زراعتها.
يتميز اليمن بعدة انواع من النباتات والأشجار التي تستخدم في مجال علاج الأمراض، ومنها شجرة الحلص أو العلفق، والتي لها استخدامات مبهرة.
كما وتشتهر باسم الغلف وله اسمي علمي هو Cissus rotundifoli، ومشهورة في اليمن باللحص، وبعض المناطق يعرفونها بالعلفق.
ويعود نسب النبتة إلى البلاد العربية، حيث تنتشر في الاماكن الدافئة، وتتواجد في الاودية وسفوح جبال اليمن والمملكة العربية السعودية والمغرب.
وذكرها عالم النبات العربي أبو حنيفة الدينوري، فقال فيها: شجرة تنبت صوب اليمن واوراقه تشبه اوراق الدوالي، يحل محل الخل عند طبخ اللحم.
ما هو شكل وصفات العلفق او اللحص
له اوراق دائرية تكون مسننة الطرف، وهو نبات عصاري، له اثنين من الأطراف قريبان إلى بعضهما، وله معاليق يتعرض بها على ارتفاع كبير.
كما يتميز بتحمله العطش فيحتاج السقاية مرة في الاسبوع، ولا يحتاج هذه العناية الكبيرة، ويتطلب درجة حرارة أكثر من 15 مئوية.
العلاج بالأعشاب.. مجالات استخدام العلفق أو الحلص
تستخدم أوراقه في الطبخ، وتعتبر غذاء متكاملا في وقت الجفاف والشدة، وهو حامض المذاق يشبه الخل والليمون.
كما تستخدم الاوراق في العلاج الطبي الشعبي، ففيه حموض النحاس والاوميجا والألياف، وهي مفيدة لأمراض السكري.
بالإضافة غلى احتوائه على فيتامين A وفيتامين Cن ومادة الكاروتين التي تحمي الكبد.
وكثرته لا تؤذي بل يحتفظ بها الكبد على شكل فيتامين Eز
كما يعتبر الحلص من اغنى النباتات ببالكالسيوم والحديد والبوتاسيوم، ويعتبر مطهرا للثة وحامي للاسنان من التسوس.
فائدة الحلص للمصابين بالسكري والضغط
يعتبر هذا النبات مفيداً جداًن إذ يقوم بخفض مستوى السكر في الدم وينظم عمل الضغط، ويجب عدم تناوله مع الملح بكميات كبيرة.
اما بالنسب للجروح والقروح فيعتبر الحلص معالجاً فعالاً لاحتوائه على مادة الصابونين المطهرة والمرممة.
كما ثبت علميا أن الحلص يحتوي حمض الطرطريك، وهو شفاء وعلاج كبير لإزالة الدهون حتى انه أفضل بكثير من الحبوب والمستحضرات.
أوراق الحلص ألكبيرة والصغيرة
يتم تناول أوراق الحلص، سواء كانت كبيرة أو صغيرة، ولكن تتميز الاوراق الصغيرة باحتوائها على مادة الكاروتين
والتي تنعدم في الأوراق بعد نموها وتكون خضراء كبيرة خالية من مادة الكاروتين.
وفي ناهية مقالتنا، العلاج بالأعشاب ننوه إلى ان جميع النباتات الطبيعية مفيدة للصحة وغنية بالأغذية ما لم تكن خطرة او سامة.
