فاكهة النبق الشتوية مفيدة لعلاج السرطان ومرضى السكري
فاكهة النبق الشتوية مفيدة لعلاج السرطان ومرضى السكري
فاكهة النبق”شجرة السدر” هي شتوية تتميز بطعمها اللذيذ وهي متواجدة هذه الشجرة منذ القدم
وهي شجرة ذات أوراق كثيفة.
فاكهة النبق لها شكل بيضاوي تمتلك حجم صغير وهي وردية اللون وجلدها ناعم ولامع ولها أوراق كثيفة.
وهذه الفاكهة تتواجد في منطقة البحر المتوسط في المناطق المرتفعة الجبلية وعلى ضفاف الأنهار، وهذه الفاكهة غنية
بالمعادن والعناصر الغذائية المهمة لجسم الإنسان ولها فوائد عديدة
القيمة الغذائية لفاكهة النبق
وهي معروفة بفاكهة السدر واستخدمت في الطب العربي وهي متواجدة على أطراف الطرق والغابات والمناطق الجبلية،
وهي توجد بشكل كثير في جنوب أوروبا والمناطق الإستوائية وحوض البحر المتوسط وهي غنية بالمواد الغذائية حيث يحتوي كل 100 جرام من فاكهة النبق على
الدهون 0.8 جرام
البروتينات 3.6 جرام
الألياف 5.3 جرام
الكربوهيدرات 86 جرام
السعرات الحرارية 80 سعر حراري
المعادن في فاكهة النبق
يوجد فيها بعض العناصر المعدنية
الحديد: 5.8
الكالسيوم 103
الفوسفور: 106
وتحتوي هذه الفاكهة على فيتامين B، وفيتامين K، E وأيضاً تحتوي على المنغنيز والمنغنيسيوم.
أنواع النبق
كان يطلق عليه في انكلترا منذ مئات السنين “عشبة الشفاء” وكانوا ينادوه ب المطهر بسبب خصائصه الملينة.
وهو يتميز بلونه الأسود ويشبه تماماً البازيلاء وهي شجرة تتراوح ارتفاعها من 3.5 إلى 6 أمتار وأوراقها خضراء ذات لون داكن وتحتوي أغصانها على أشواك ناعمة.
العوسج الأسود شكل أوراق عريضة وينمو في التربة الرطبة وعندما يثمر يكون لونه أخضر وعند النضوج يصبح أحمر وهو حلو المذاق طعمه شهي وللعوسج عدة أسماء هي: عنب، الزعرور، الذيب.
نبق البحر وهذه الشجرة تنمو في شمال الهيمالايا شجيرة صغيرة الحجم ولهذه الثمار والبنور لها الكثير من الفوائد للإنسان.
فوائد الزنبق عند تناوله أو شرب عصيره او استخدامه كزينة فهو يملك قيمة غذائية عديدة حيث يعد:
فهو مصدر غني بمضادات الأكسدة
يحتوي على مركبات الأنثوسيانين وفيتامين E و C ويمنع الجذور الحرة وهو مضاد للأكسدة فعال ويعمل على عدم الشيخوخة المبكرة والتجاعيد ويقلل الإجهاد التأكسدي للخلايا.
والنبق غني بالأحماض الدهنية فهو يحتوي على أوميغا 3 وأوميغا 9 ومجموعة من الأحماض الدهنية.
الكاروتينات هو موجود في فاكهة النبق ويحافظ على صحة الكبد ويعمل على حماية الخلايا “الكاروتين”
وهو عضو مركب ذو خضاب أحمر برتقالي وهو وفير من النباتات والفاكهة يتواجد في الفاكهة الصفراء والخضراء وكذلك في الخضروات الداكنة مثل: السبانخ، الخس، الكوسا وأيضاً في الجزر والقرع.
ويحتوي على نسبة ألياف يساعد في تحسين الجهاز الهضمي وهو لا يمتلك سعرات حرارية مرتفعة فهو يعمل على إنقاص الوزن، وهو مفيد جداً لمرضى السكري.
وهو بسبب احتواه على فيتامين C فهو جيد لنزلات البرد ومشكلات التنفس والصدر.
وأيضاً هو غني بفيتامين A فهو مفيد لصحة العينين وهو مفيد جداً للبشرة يعمل على التئام الجروح بشكل أسرع ويحمي الجلد من أشعة الشمس.
فوائد النبق لسرطان القولون والكبد
يتميز بوجود خصائص مضادة تكافح الخلايا السرطانية بفضل مركبات الأكسدة والألتهاب ويقوي جهاز المناعة أكدت دراسات أن النبق يفيد السرطان بشكل عام ويعمل على الوقاية من السرطان،
وأهميته الكبيرة في تحسين أداء الجهاز المناعة للمرضى الذين لديهم علاج كيميائي وما زالت الأبحاث تؤكد فاعلية أنه كخط علاج أول للسرطان.
كيفية الأستفادة من النبق بعدة طرق للحصول على أفضل فائدة يمكن استخدامه بعدة طرق:
فهو يوفر شعور بالشبع.
وضع مسحوق النبق فوق العصير أو الطعام.
وتناول فاكهة النبق فهو كمكل غذائي المتوافر في الصيدليات.
تناول ثمار كفاكهة أو بين الوجبات لأنها تعي شعور بالشبع.
فوائد النبق الصحية
علاج مشاكل الجهاز الهضم
يؤكل ثمار النبق أو يشرب مغلي أوراق النبق
قتل الديدان المعوية
فتح الشهية
معالجة الإمساك
الحماية من سرطان القولون
وهو أيضاً عصير مثالي يقلل من الشعور بالعطش
تحسين الهضم
علاج النفخة
فوائد النبق للبشرة
فهو مفيد جداً لعلاج الشيخوخة المبكرة ويدخل زيت النبق في منتجات العناية بالبشرة وذلك بسبب احتواه على الفيتامينات والمعادن التي تعمل على تغذية البشرة ومنقوع أوراق النبق له فوائد طبية جمالية لبشرة الجلد:
علاج حب الشباب
تخفيف التجاعيد وشيخوخة الجلد
عن دهن البشرة بزيت النبق فهو يخفف من حروق الشمس
علاج جفاف الجلد والأكزيما
علاج الصدفية وحب الشباب
وزيت النبق يساعد في التئام الجروح والحروع والعمل على شفائها بسرعة.
فوائد النبق للشعر
فهو يحتوي على مجموعة من المعادن والفيتامينات المهمة لصحة الشعر منها الكالسيوم والحديد والزنك وفيتامين A و D حيث يقدم عدة فوائد للشعر
تغذية البصيلات وتقويتها ومنع تساقط الشعر.
يعمل على حماية الشعر من العوامل المناخية وأشعة الشمس.
يعزز الدورة الدموية ويحسن فروة الرأس.
يقوم بتطويل الشعر وتعزيز نموه.
أضرار النبق
ولفاكهة النبق آثار جانبية مثله مثل أي زيت أو فاكهة، وآثاره الجانبية تؤذي الذين لديهم مرض معين عن تناول كميات كبيرة منها والمرضى الذين لديهم
ضغط الدم حيث يعمل النبق على خفض ضغط الدم.
مرضى النزف حيث يزيد النبق من النزوف الدموية ويعد مضاد استطاب لهم.